学校概况

学校名称：贵阳新东方烹饪高级技工学校

学校性质：民办

招生电话：13639068490李老师

学校地址：贵阳市花溪区孟关大道30号

学校简介

贵阳新东方烹饪高级技工学校是经贵州省贵阳市人力资源和社会保障局批准成立的一所大型专业高级技工院校，隶属于知名职业教育品牌——新东方烹饪教育。学校深耕烹饪与餐饮服务领域，以培养中高级烹调师、面点师及餐饮管理人才为核心目标，致力于打造西南地区特色鲜明的行业教育基地。目前，学校常年在校生规模保持在3000余人，拥有教职工161人，其中“双师型”教师占比突出，大批骨干教师具备多年星级酒店及名企一线工作经验。

学校坐落于贵阳市花溪区孟关大道30号，校园环境整洁，教学设施完善。校内建有标准化的理实一体化教室、多功能图书室、电子阅览室以及舒适的学生公寓。烹饪专业配备国内先进水平的切配大厅、热菜实训中心、冷拼雕刻中心、中西式面点中心及菜品标本展示厅，能够满足不同层次学生同时进行技能操作与作品展示。形象设计专业则拥有美容、美发、化妆、造型等专项实训室，模拟职场环境，全方位支撑教学。

办学以来，学校坚持“汇集天下名菜，培养厨师精英”的宗旨，与省内外60余家星级酒店、连锁餐饮企业、大型食品公司签订了顶岗实习及人才输送协议，构建起稳定的校企共育网络。学校先后荣获“贵阳市职业技能大赛优秀组织奖”“贵州省餐饮行业人才培养突出贡献单位”等多项荣誉，逐渐成为众多家长和学子心中信赖的烹饪教育品牌。

教学特色

学校独创了“4+1”教学模式，将课程面授、技能辅导、专项实训、过程体验与企业实习有机融合，让每一位学生在真实的岗位情境中反复打磨技艺。教学过程中，学校坚决贯彻理论指导实践的原则，基于学生基础差异因人施教、因材施教，从基本功到创意菜品层层递进。

我校拥有一支结构合理、经验丰富的双师型教学团队，核心专业教师不仅具备高级以上职业资格，还在各级烹饪技能大赛中斩获佳绩，能够将行业前沿技法与竞赛标准融入日常课堂。同时，校内建有模拟酒馆、体验式餐厅等仿真教学场所，定期邀请企业厨师长、技术总监进校开展研讨和示范，实现“教室与厨房无缝对接”。

在技能认证方面，学校积极推行“赛证融通”，鼓励学生参加中式烹调师、西式面点师等职业技能等级认定，并组织学生参与市级、省级烹饪技能竞赛，通过以赛促学、以证促练，提升学生综合就业竞争力。

招生对象与报名条件

1. 应、往届初中毕业生，年龄在14至18周岁。

2. 身体健康状况符合专业学习要求，对烹饪或形象设计有浓厚兴趣。

3. 无违法犯罪记录，原就读学校在校期间表现良好。

4. 报考烹饪类专业的学生需具备正常的嗅觉、味觉辨别能力，双手灵活，无色盲，无传染性疾病。

5. 报考形象设计专业的学生对时尚审美有一定感知力，乐于动手实践。

报读须知

我校2026年秋季招生工作已全面启动，凡符合报名条件的省内外学子均可报考。如对招生专业、报名方式、奖助学政策或升学就业等方面存在疑问，欢迎直接拨打页面中的招生电话，招生办公室李老师将为您提供详细解答。同时，建议学生及家长提前准备好身份证、户口簿、初中毕业证书或相关学历证明，以便在报名阶段顺利完成信息登记。

贵阳新东方烹饪高级技工学校报名与录取流程

报名时间：即日起至2026年7月30日。

报名方式：学生可通过电话联系招生老师进行线上预报，或由家长陪同直接到校进行现场报名。

材料准备：报名时须持本人身份证或户口簿原件及复印件、初中毕业证或同等学历证明、近期免冠蓝底照片等，到校办理报名手续。

录取方式：学校采取“线上预报+到校确认+面试审核”的方式进行录取。预报完成后，学生需在指定时间内到校参加综合素质面试，面试内容以沟通交流、专业认知、身体条件评估为主。面试合格者，当场发放录取通知书并完成学籍注册。

提示：各专业计划名额有限，建议有意向的学生尽早完成预报，以免错失录取机会。

招生专业计划与学制学费

招生专业	招生计划数	学习形式	学制	学费标准
烹饪中式烹调	50	全日制	3年	38000元/年
烹饪中式烹调	50	全日制	3年	38000元/年
烹饪中式烹调	1200	全日制	3年	16800元/年
烹饪中西式面点	120	全日制	3年	16800元/年
烹饪西式烹调	200	全日制	3年	38000元/年
形象设计	300	全日制	3年	21000元/年

贵阳新东方烹饪高级技工学校收费标准及奖助学政策

一、收费标准

我校严格按照物价主管部门核定标准执行收费。学生入学时，除按专业缴纳相应学费外，还需缴纳住宿费、教材费、实训耗材费、保险费及校服费等必要学杂费。住宿费标准为每学年1000元，其余费用按实际产生项目收取，具体明细将在入学须知中公示。符合国家免学费资助政策的学生，可在入学后按程序申请相应减免，实际缴费以最终核算为准。

二、奖助学政策

1. 学生均可按规定申请国家中等职业教育免学费及国家助学金，具体标准依照贵州省中职学校资助政策执行。

2. 学校专门设立校级奖学金，对品学兼优、技能竞赛获奖或表现突出的学生给予额外奖励。

3. 针对家庭经济困难的学生，学校提供校内勤工助学岗位，帮助其解决部分生活费用。

4. 持有农村精准扶贫卡的学生，在校期间按照国家精准扶贫政策享受相应减免与补助。

贵阳新东方烹饪高级技工学校专业特色与就业方向

烹饪中式烹调专业（高级工方向）

培养目标：面向星级酒店、高端餐饮企业，培养掌握中式烹调精湛技艺、熟悉厨房管理流程、具备菜品创新能力的高级技能人才。学生毕业后能够胜任热菜主厨、厨师长助理等岗位，胜任川、黔、粤等主流菜系的高品质出品工作。

主干课程：中式烹调工艺、冷菜制作与拼摆、食品雕刻、宴席设计与制作、厨房运营管理、烹饪原料学、食品安全与营养配餐等。

就业方向：面向省内外高端酒店、品牌餐饮连锁企业、大型企事业单位后勤部门等，从事中式烹调师、厨房主管、菜品研发等岗位，也可自主创业经营中式餐厅。

烹饪中式烹调专业（中级工方向）

培养目标：本方向重在夯实烹饪基本功，系统传授刀工、勺工、基础调味与常见菜式制作，培养学生成为操作规范、适应力强的中级烹饪技术人才，能快速融入餐饮后厨团队。

主干课程：烹饪基本功训练、家常菜制作、地方风味菜肴、面点基础、食品卫生安全、餐饮成本核算等。

就业方向：毕业生可进入各类社会餐饮、度假村、展馆餐饮等机构，担任中式烹调中级技工、打荷、切配等岗位，经过一线锻炼后可向更高技术级别晋升。

烹饪中西式面点专业

培养目标：培养既精通中式传统糕点制作，又能熟练操作西式烘焙设备、掌握面包、蛋糕、甜品等工艺的复合型面点人才，适应新餐饮时代对多样化面点师的需求。

主干课程：中式面点工艺、西式面点基础、裱花与装饰、翻糖技艺、面包科学、甜品台设计与饮品调制等。

就业方向：面向烘焙坊、品牌甜品店、高星级酒店饼房、咖啡轻食连锁等，从事中、西式面点师、烘焙师或产品研发助理，也可选择私房烘焙创业。

烹饪西式烹调专业

培养目标：对标国际西餐标准，培养系统掌握西餐冷热菜制作、基础酱汁调制、摆盘艺术与厨房组织运行能力的西餐料理人才，部分课程引入国际化教学资源与竞赛标准。

主干课程：西餐烹调工艺、西式冷菜与沙拉、西式汤品与主菜制作、西点基础、西餐菜单设计与成本控制、西餐英语、餐饮礼仪等。

就业方向：毕业后可推荐至国际品牌酒店西餐厅、法式意式餐厅、邮轮餐饮部等，担任西餐厨师、主管助理，或通过校企合作通道赴海外实习及就业。

形象设计专业

培养目标：面向美容美发、化妆造型、形象管理行业，培养具备整体形象诊断、发型与妆容设计、服饰搭配能力的应用型技术人才，能够提供个性化的美学服务。

主干课程：化妆造型基础、发型设计、美甲艺术、色彩与风格诊断、皮肤管理、服饰搭配、客户沟通与门店运营等。

就业方向：就业对接婚纱影楼、明星造型工作室、美容美发连锁机构、传媒公司及个人形象顾问工作室，学生可发展为化妆师、发型师、造型师或门店管理者，也适合自主创办形象设计工作室。

多元升学路径

学生在我校完成中职阶段学业后，并非止步于技能就业，还可通过多种渠道升入高等院校继续深造，实现技能与学历同步提升。

中高职贯通培养：我校与省内多所优质高职院校建立了贯通培养合作关系，符合条件的初中毕业生可报读“3+2”或五年一贯制培养项目，前三年在中职学习，后两年进入对接高职院校，毕业时获得全日制大专文凭，缩短了学习年限，且课程衔接紧密，技能与理论双线并进。

分类考试招生：贵州省高职院校分类考试为中职毕业生提供了专门的升学通道。我校会组织有升学意愿的学生进行文化素质与职业技能测试的辅导，帮助学生通过分类考试升入高职院校，录取后享受与普通高考入学同等待遇，本科或大专可选择。

普通高考：符合条件的中职毕业生同样可以报名参加全国普通高等学校招生统一考试。学校为有意冲击本科院校的学生提供文化课强化辅导，让技能型学生也有机会考入综合性大学或应用型本科院校相关专业，拓宽未来发展空间。

毕业就业渠道

学生完成已修订的人才培养方案，修满教学计划规定的全部课程且成绩合格，中级工由人力资源社会保障部门和教育行政部门验印颁发毕业证书，高级工及以上由人力资源社会保障部门验印颁发毕业证书，学历与技能等级双重认可。

学校始终把学生就业质量放在突出位置，与省内外60余家知名企业签订了学生顶岗实习及就业协议，涵盖星级酒店、大型餐饮集团、食品加工企业及形象设计机构。学生实习期间由校企双导师共同管理，表现优异者可提前转正。毕业后由学校就业指导中心根据专业对口原则进行推荐，学生也可根据自身意愿自主择业，实现双向选择。历年来，我校毕业生凭借扎实的实操能力和良好的职业素养，受到用人单位的广泛好评，不少校友已成为企业技术骨干或成功创业。

常见问题解答（FAQ）

学校是公办还是民办？

贵阳新东方烹饪高级技工学校是一所经贵阳市人力资源和社会保障局批准成立的民办全日制高级技工院校，办学资质齐全，管理严谨。

学费包含哪些项目，是否有减免？

学费标准根据专业层次设定，具体见招生计划表。除学费外，另收取住宿费、教材费、实训耗材费、校服及保险等学杂费。符合国家免学费资助政策的学生可申请相应减免，入学后统一办理。

学生住宿条件如何？

学校提供标准化学生公寓，配备独立卫生间、洗漱间、储物柜及热水淋浴系统，宿管人员24小时值守，保障学生住宿安全与卫生。

毕业后拿什么文凭，企业认可吗？

学生考核合格可获得由人力资源社会保障部门或教育行政部门验印的毕业证书，同时可考取对应工种的中级或高级职业技能等级证书。国家承认学历，行业与企业认可度高。

没有美术或烹饪基础可以报名吗？

完全可以。我校所有专业均从零基础开始教学，采取阶梯式训练，只要学生有足够的学习兴趣和勤奋态度，就能逐步掌握专业技能。

报读形象设计专业和烹饪专业的就业前景分别怎样？

形象设计与烹饪同属生活服务类朝阳产业，人才需求旺盛。烹饪专业对接餐饮行业，可成长为厨师长、行政总厨或餐饮管理者；形象设计专业面向时尚造型领域，可在婚纱影楼、美容连锁、影视剧组等发展，两大方向均有广阔的就业和创业空间。