学校概况

学校名称：贵阳市新东方烹饪中等职业学校

学校性质：民办

招生电话：17885997762杨老师、15885061668李老师

学校地址：贵阳市花溪区孟关大道30号

学校简介

贵阳市新东方烹饪中等职业学校坐落于风景秀丽的花溪区孟关大道30号，是经教育主管部门批准设立的一所全日制民办中等职业学校，主管部门为贵阳市教育局。学校自建校以来，始终深耕烹饪职业教育领域，2020年被评为国家级高技能人才培训基地和贵州省职业技能等级认定评价机构，同时担任中国饭店协会副会长单位，在业内享有良好的办学声誉。

学校办学规模稳步发展，现有教职员工161人，其中专任教师116人。师资队伍结构合理、素质优良，本科学历教师50人，高级讲师16人、讲师77人、助理讲师14人，“双师型”教师21人，省级骨干教师2人。这支教学团队兼具扎实的理论功底与丰富的行业实践经验，能够为学生提供紧贴产业实际的专业教学。学校专业带头人唐炜老师是国家一级调优师、国家职业技能鉴定高级考评员、中国烹饪大师、贵州名厨委员会副主任、贵阳市技能人才评价专家，曾获贵州省优秀烹饪大师、贵阳市优秀厨师、国家注册厨师管理师等多项荣誉。近年来，学校教师在各级各类评比竞赛中屡获佳绩，其中省级三等奖6人次，市级一等奖10人次、二等奖20人次、三等奖45人次，充分展现了学校师资队伍的教学能力和专业素养。

学校教学设施设备齐全，建有标准化烹饪实训中心、刀工练习室、面点实训室、食品雕刻实训室等多个专业实训场所，配置了与行业接轨的厨房设备和教学器具，能够满足各专业教学和技能训练的需求。根据省教育厅中等职业学校招生工作精神，学校坚持规范办学、特色发展，在教育教学改革和人才培养模式创新方面进行了积极探索，先后荣获市教育局评定的多项办学质量认可，逐步形成了以烹饪类专业为核心、以技能培养为主线的办学格局。

教学特色

我校紧紧围绕“办世界最好的职业教育”的发展目标，秉持“源于规范，高于规范，形成人人规范”的工作理念，强化教育教学各项管理，构建了具有自身特色的职业化校园管理模式。在教学实践中，学校始终坚持理论教学与实践操作深度融合的育人路径，注重让学生在真实的职业情境中掌握专业技能，培养德能兼备、与产业发展与时俱进的复合型高素质高技能人才。

学校高度重视“双师型”教师队伍的建设与培育，现有21名“双师型”教师活跃在教学一线，他们既具备扎实的教育教学能力，又拥有丰富的行业一线工作经验，能够将前沿的烹饪技艺和餐饮管理理念带入课堂，使教学内容与产业实际紧密对接。同时，学校依托国家级高技能人才培训基地的平台优势，持续加大实训设施投入，建有涵盖中式烹调、中西式面点、食品雕刻、冷拼等方向的多个专业实训室，实训工位充足，能够保障每位学生都有充分的动手操作机会。

在人才培养过程中，学校积极推进“赛证融通”的教学模式，将职业技能竞赛的标准和内容融入日常教学，鼓励学生参加各级各类烹饪技能大赛，以赛促学、以赛促教。作为贵州省职业技能等级认定评价机构，学校还为学生提供职业技能等级认定的便利条件，帮助学生在校期间获取相应的职业资格证书，增强就业竞争力。此外，学校与省内外多家星级酒店、知名餐饮企业建立了稳定的校企合作关系，通过订单培养、顶岗实习、企业大师进课堂等多种形式，实现学校培养与企业需求的有效衔接，为学生的实习实训和未来就业拓宽了渠道。

招生对象与报名条件

我校面向省内外招收符合以下条件的应、往届初中毕业生：

年龄在14至18周岁之间，身心健康，能够适应全日制烹饪专业学习的要求；

品行端正，在校期间表现良好，无违法犯罪记录；

具备初中毕业或同等学力，持有初中毕业证书或相应学历证明；

对烹饪技艺有浓厚兴趣，有志于在餐饮行业长期发展的学生优先录取。

报读须知

若您对招生专业、报名条件、升学就业等任何方面存在疑问，或已明确报读意愿，欢迎拨打招生电话与我校招生老师取得联系。我们的招生办老师将为您提供一对一的咨询服务，详细介绍专业课程设置、校园学习生活、升学路径规划以及就业安置政策等关键信息，帮助您全面了解贵阳市新东方烹饪中等职业学校的办学情况和招生要求。同时，学校也欢迎学生和家长到校实地参观考察，直观感受校园环境、教学设施和实训条件，与在校师生面对面交流，为做出合适的求学选择做好充分准备。

有意报读的学生请提前准备好身份证、户口簿、初中毕业证或相应学历证明等材料，按照招生流程办理报名手续。招生名额有限，建议尽早咨询确认，以免错过报读时机。

贵阳市新东方烹饪中等职业学校报名与录取流程

报名时间：即日起至2026年7月30日，在此期间接受学生报名咨询和预报名登记。

报名方式：学生可通过线上联系招生老师进行预报名，也可由家长陪同到校现场报名。线上报名时需提供个人基本信息和相关证件的电子版，到校现场报名的学生需携带身份证、户口簿、初中毕业证或相应学历证明的原件及复印件，现场办理报名手续。

录取方式：学校采取线上预报、到校确认、面试录取的方式。预报名的学生需在规定时间内到校参加综合素质面试，面试内容主要考察学生的精神面貌、学习意愿、沟通表达能力和对烹饪专业的兴趣程度。面试合格后即可办理正式录取手续，发放录取通知书。

报到入学：已录取学生按照录取通知书上注明的时间和事项，携带相关材料到校办理入学注册手续，安排住宿并参加新生入学教育。凡自愿报读我校的省内外应、往届初中毕业生，持身份证、户口簿、初中毕业证或相应学历证明等材料，经审核无误后即可完成注册。

招生专业计划与学制学费

招生专业	招生计划数	是否联合招生	学习形式	学制	收费标准
中餐烹饪	450	否	全日制	3年	16800元/年

贵阳市新东方烹饪中等职业学校收费标准及奖助学政策

一、收费标准

学校严格按照教育主管部门和物价部门的相关规定进行收费。学生入学需缴纳学杂费，学杂费包含住宿费、书本费、实训耗材费、保险费等各项必要开支。符合国家免学费政策条件的学生，可享受相应的学费减免，实际缴纳费用为学杂费减去免学费补助后的差额部分。具体的收费明细和减免标准，学生及家长可致电招生办或到校咨询时详细了解。

二、奖助学政策

学校建立了完善的学生资助体系，确保家庭经济困难学生能够顺利完成学业。国家资助方面，符合条件的学生可申请国家奖学金，标准为6000元/年；国家助学金资助标准为1800至2800元/年，覆盖家庭经济困难学生群体。贵州省原精准扶贫学生，可享受巩固拓展脱贫攻坚成果专项学生资助1000元/年，同时免征住宿费500元/年，免除书本费400元/年。学校资助方面，我校设立了学校奖学金、企业助学金，对品学兼优的学生给予奖励，对家庭困难的学生提供帮扶。此外，学校还为贫困学生设立勤工助学岗位，帮助学生通过课余劳动获取生活补助，减轻家庭负担。享受国家规定的奖助学金项目，详见省中职学校资助政策相关文件。

贵阳市新东方烹饪中等职业学校专业特色与就业方向

中餐烹饪

培养目标：本专业面向餐饮行业的中式烹调岗位群，培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的中式烹调基础理论和操作技能，熟悉餐饮企业厨房管理流程，具备良好的职业素养和食品安全意识，能够从事中式菜肴制作、厨房管理、菜品研发等工作的高素质技能型人才。学生通过三年系统学习，能够熟练运用炒、爆、烧、炖、蒸、炸、煎、熘等多种烹饪技法，独立完成常见中式菜肴的制作，并初步掌握宴席菜单设计和成本核算的能力。

主干课程：烹调工艺学、烹饪原料学、中式烹调技术、刀工与勺工技术、冷菜制作与拼摆、食品雕刻、中式面点制作、宴席设计与实务、厨房管理与成本核算、食品安全与营养卫生、餐饮服务礼仪等。课程设置遵循由基础到进阶、由单项技能到综合应用的递进逻辑，理论与实践课时配比科学，实训课程占总课时的较大比重，确保学生在校期间获得充足的动手操作训练。

就业方向：毕业生可在星级酒店、大型餐饮连锁企业、机关企事业单位食堂、度假村、邮轮餐饮部等机构从事中式烹调师、厨房主管、菜品研发专员、餐饮管理培训生等岗位工作。随着工作经验的积累和技能的提升，可逐步成长为酒店行政总厨、餐饮部经理或自主创业开办餐饮门店。学校与省内外多家品牌餐饮企业建立了长期稳定的就业合作关系，为毕业生搭建了广阔的就业平台。

多元升学路径

中职教育不仅是通往职场的直通车，也为学生继续深造提供了多元通道。贵阳市新东方烹饪中等职业学校的学生在完成三年中职学业后，可根据自身意愿和学业水平选择以下升学路径，实现更高层次的学历提升。

高职院校分类考试招生：分类考试是贵州省面向中职毕业生开通的主要升学通道之一。学生在三年级下学期可报名参加省内高职院校组织的分类考试，考试内容一般包括文化素质测试和职业技能测试两部分。分类考试录取的学生与通过普通高考录取的学生在学籍管理、收费标准、毕业证书等方面享受同等待遇，毕业后获得全日制大专学历。这一路径更加侧重职业技能的考核，与中职学生的学习内容高度吻合，是中职毕业生升入高等院校的首选途径。

普通高考：中职毕业生同样具备报名参加全国普通高等学校招生统一考试的资格。对于文化基础扎实、希望冲击本科院校的学生来说，普通高考提供了更加宽广的院校和专业选择空间。学生可根据自身情况选择参加普通高考，凭借高考成绩报考心仪的高等院校。学校也为有高考意愿的学生提供必要的文化课辅导支持，帮助他们在升学道路上走得更加顺畅。

3+2中高职贯通培养：部分与我校建立贯通培养合作关系的高职院校，为学生提供了“3+2”分段培养的升学模式。即学生前三年在我校完成中职阶段的学习，经考核合格后直接升入对口高职院校继续深造两年，毕业后取得全日制大专学历。这种模式打通了中职与高职之间的衔接壁垒，人才培养方案前后贯通，课程设置层层递进，学生在熟悉的专业方向上持续深入，升学更加顺畅高效。有意向的学生可在报读时向招生老师咨询贯通培养的具体合作院校和相关政策。

毕业就业渠道

毕业：学生完成已修订的人才培养方案，修满教学计划规定的标准课程，且各科成绩合格，可获得由教育行政部门验印的毕业证书，国家承认其中等职业教育学历。在校期间考取的相关职业技能等级证书和职业资格证书，将为学生就业和升学提供有力的能力证明。

就业：毕业后由学校负责推荐对口专业就业，学生也可根据个人意愿自主择业。学校依托中国饭店协会副会长单位的行业资源优势，与省内外多家高星级酒店、知名餐饮品牌企业、大型食品加工企业等建立了深度合作关系，形成了覆盖广、质量高的就业推荐网络。学生在校期间通过顶岗实习环节提前进入企业真实岗位锻炼，不少学生在实习期间便与企业达成了就业意向。学校还定期举办校园招聘会和企业宣讲会，邀请合作企业到校选聘人才，为毕业生提供多元化的就业选择。历年来，学校毕业生凭借扎实的专业技能和良好的职业素养受到用人单位的普遍认可，就业渠道畅通稳定。

常见问题解答（FAQ）

贵阳市新东方烹饪中等职业学校是公办还是民办？

我校是经贵阳市教育局批准设立的全日制民办中等职业学校，机构代码为91520111MAAMOY7B2R，办学活动接受教育主管部门的监督和指导。

学校都开设了哪些专业？

学校目前开设中餐烹饪专业，学制三年，全日制学习，2026年计划招生450人。该专业是我校的核心特色专业，拥有成熟的教学体系和实训条件。

学费需要交多少？

学校收取的费用为学杂费，包含住宿费、书本费、实训耗材费、保险费等。学生在校期间享受国家免学费政策，符合条件的可按规定获得学费减免，实际缴纳的学杂费金额请咨询招生办老师了解具体情况。

学校提供住宿吗？

学校为全日制学生提供住宿，宿舍环境整洁，生活设施配套齐全，配备专门的生活指导老师进行日常管理，保障学生住得安全、舒适。

毕业后可以拿到什么学历证书？

学生完成教学计划规定的全部课程且成绩合格，颁发由教育行政部门验印的中等职业教育毕业证书，国家承认学历。同时在校期间考取的职业技能等级证书也是学生专业能力的重要凭证。

中职毕业后还能继续读大学吗？

可以。我校毕业生可通过参加贵州省高职院校分类考试招生、普通高考等多种途径升入高等院校继续深造，部分合作院校还提供3+2中高职贯通培养模式，升学渠道多元畅通。

报名需要带什么材料？

学生报名时需携带本人身份证、户口簿、初中毕业证或相应学历证明的原件及复印件，到校现场办理报名手续。线上预报名的学生可先将相关证件的电子版发送给招生老师进行初步审核。

学校有没有助学金或奖学金？

学校设有完善的奖助学体系。国家层面有国家奖学金、国家助学金以及针对原精准扶贫学生的专项资助；学校层面设有学校奖学金和企业助学金，同时为家庭困难学生提供勤工助学岗位，多方位保障学生顺利完成学业。

学校在什么地方，怎么去？

学校地址位于贵阳市花溪区孟关大道30号，交通便利。学生和家长可导航搜索学校名称前往，也可拨打招生电话向老师咨询具体的乘车路线和到校指引。